副菜 和風
副菜 
副菜 干し椎茸の洋風煮込み
主菜 アスパラガスと鶏胸肉のくず煮
主菜 いわしのサラダ仕立て
主菜 いわしのしょうが煮
主菜 豆腐とほたての吉野煮
副菜 ズッキーニのステーキ
主菜 かつおのたたき中華風
主菜 豆腐とにらのすき焼き風そぼろあんかけ
副菜 きゅうりとわかめとタコの酢の物
甘さ控えめでさっぱりと。夏の定番。
副菜 そら豆
スイーツ パイナップルの切り方
自分で切れば安上がり。
TIPS しその葉の保存方法
スープ なめこ汁
副菜 温泉卵
お湯に浸けて放置するだけ。
たれ 醤油とバルサミコ酢のオニオンドレッシング
和・洋・中の何にでも合う万能ドレッシング。
たれ にんにく醤油
副菜 干ししいたけの含め煮
お弁当用に常備しています。
スープ とろろと塩こんぶのお吸い物
材料を入れて、お湯をそそぐだけ。
副菜 山椒風味の牛肉しぐれ煮
実山椒のピリ辛が効いた、しょうがたっぷりの牛肉のしぐれ煮。
副菜 冷やしトマト
副菜 ピーマンとじゃこのポン酢和え
副菜 かぶときゅうりの浅漬け
主に夏の常備菜。
主菜 あじのたたき
副菜 春菊のわさび和え
おひたしにわさびを加えるだけ。
主菜 ささみの梅しそ巻き
副菜 ひじきとにんじんの梅しそサラダ
炒めないので低カロリー。梅しそ味でさっぱりと。
主菜 ささみとアスパラガスの炒めもの
アスパラガスの下ごしらえにレンジ活用。
前菜 オニオンスライスの月見サラダ
おつまみにもなるノンオイルサラダ。
保存食 大豆水煮
圧力鍋を使って簡単に。
副菜 五目豆
めんつゆを使って手軽に味付け。
主菜 白菜ともやしの豚肉あんかけ
主菜 大根の煮物
干し椎茸と一緒に煮て、ダシいらず。
スープ