かぼちゃは適当な大きさに切り、ところどころ皮をそいでおく。

ブロッコリーは6～8房、カリフラワーは2～4房を切り分ける。

パプリカはくし切りにして1/4を使用。さらに3枚にくし切りし、真ん中で半分に切る。

ブロッコリー、カリフラワー、パプリカをレンジスチーマーに入れ、600Wで2分半加熱。

ブロッコリー、カリフラワー、パプリカを器に盛り付ける。

かぼちゃをレンジスチーマーに入れ、600Wで5分間加熱。

かぼちゃを器に盛り付ける。

すぐに食べない場合は器にラップをぴったりかけて、冷蔵庫に保存。

スライスチーズを載せ、レンジで600Wで40秒加熱（普通のスライスチーズの場合）。とろけるチーズを使用する場合には、600Wで1分加熱。