菜の花の煮びたし 副菜菜の花の煮びたし 2018-03-102024-04-21 手間なしで作れる、旬の副菜 出来上がり分量 2 人分 レシピを印刷 料理ジャンル:和風分類:副菜 材料 菜の花 1束 だし汁 100ml 醤油 大さじ1 作り方 菜の花は、よごれた部分があれば取り除き、10cmくらいの長さに切っておく。鍋にだし汁100mlと、うすくち醤油大さじ1を入れ、菜の花を入れてフタをして3分間強火で煮る。菜の花に火が通ったら、器に盛って出来上がり。 主な食材 緑黄色野菜