アボカドの冷製ポタージュ

2015-08-16
アボカドの冷製ポタージュ
出来上がり分量 8 人分
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料理ジャンル：洋風
分類：スープ

材料
  

作り方
 

  • アボカドの種をとって皮をむき、牛乳と一緒にミキサーにかける。
  • レモン汁を加え、塩で味を調える。
  • ボウルまたは小さい鍋にうつし、静かにかき回して気泡を消す。
  • 冷蔵庫で冷やして出来上がり。
主な食材 果実類 乳製品